未命名

 今天试一下

食纪:

好做又好喝的汤。

每天都要喝汤的。

不喝汤就觉得少了点什么。

 

❤胡萝卜玉米骨头汤

用料:

骨头 500克
胡萝卜 1根
玉米 1根
姜 3片
盐 适量
醋 1小匙

做法:

1、骨头买的时候让摊贩砍成小块。回家洗干净后焯水去掉血水捞出 。
2、胡萝卜去皮切滚刀块。玉米切4段。
3、汤煲里放上姜片,焯过水的骨头和胡萝卜玉米。放一匙醋。加足够多的水。大火煮开后转小火再煲2个小时。最后用盐调味熄火即可。

 

 

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